För att möta ungas engagemang och behovet av organisering riktar sig, en del av DEMO-projektets insatser, mot fritidsgårdar och andra mötesplatser för unga. Detta sker i form av öppenhetsverkstäder, som är arbetsforum för ungas organisering. Här träffar ungdomsorganisationer engagerade ungdomar i syfte att fördjupa deras engagemang. En plattform för LSU:s medlemsorganisationer att möta ungdomar och vägledas in i organisering efter individuella behov.